Zwei Wochen, über 1000 Kilometer mit dem Auto, sechs Beiträge - eine Reise zu meinen Wurzeln. Lange hatte ich gezögert, ob ich auf dem Blog über Kuba berichte. Jeder fährt ja im Moment dahin, aber jeder macht dort seine ganz eigenen Erfahrungen - wie die Entscheidung am Ende ausfiel, habt ihr bereits mitbekommen. Die vergangenen... Continue Reading →
Lange habe ich überlegt, ob ich mit Teil fünf den Bericht unserer Kuba-Reise ende. Dann habe ich mich aus mehreren Gründen dagegen entschieden: 1. Nach Santiago de Cuba kam ja noch ein weitere Station, 2. Santiago de Cuba verdient definitiv einen eigenen Artikel und 3. ich habe noch viel zu viele Fotos. Hinzukommt, dass ich... Continue Reading →
Nach zwei Nächten in Trinidad machten wir uns auf den Weg gen Osten. Die Landschaft wurde hügeliger und wir fuhren vorbei an Zuckerfeldern, Palmenplantagen, einigen Kuhherden und lose angebundenen Ziegen. Bereits vorher hatten wir schon diskutiert, wo wir auf dem Weg nach Camagüey halten, vorgeschlagen waren in unserer Route mehrere Stops. Wir entschieden uns für... Continue Reading →
Nun ging es also endlich on the road. Im Vorfeld hatte ich soviel gelesen übers Autofahren auf Kuba und so viele "Tipps" bekommen. Die hilfreichsten Ratschläge kamen aber vor Ort: von unserem Taxifahrer Santana, von dem ich in Teil 2 berichtete und von den Kubanern, die immer vorm Hotel in Havanna standen und mit denen... Continue Reading →
Bereits vor zwei Wochen veröffentlichte ich den ersten Teil unserer Kuba-Reise. Da dies aber immernoch ein Foodblog ist, werden die Reiseberchte nur alle zwei Wochen kommen. Das Feedback, das ich von euch bekommen habe, zeigt mir aber, dass es euch durchaus interessiert, was wir auf dieser tollen Insel so erlebt haben. Das erste Mal unterwegs... Continue Reading →
Ihr Lieben, ja bei diesem Blog handelt es sich in erster Linie um einen Foodblog. Dennoch habe ich mir durch das "Hexenbein" im Namen immer die Option offen gehalten auch über andere Themen aus meinem Leben zu schreiben. Von dieser möchte ich wieder einmal Gebrauch machen - viel zu lang ist das letzte Mal schon... Continue Reading →
Ich wundere mich in letzter Zeit darüber, dass mein kubansiches Bananenbrot so viele Klicks bekommt. Nun eigentich wundere ich mich nicht, denn es ist wirklich mega lecker. Und da so viele von meinen Lesern oder den jenigen, die sich hierher verirren wohl ähnlich denken, gibt es nun den kleinen Bruder: kubanisches Kokosbrot. Dieser Kastenkuchen stand... Continue Reading →
Eigentlich heißt dieses Gericht "Gekochte Kartoffeln", doch das fand ich etwas langweilig für eine Überschrift. Wer hätte da schon den Beitrag gelesen? Dieses Gericht geht schnell, ist einfach in der Zubereitung und schmeckt äußerst lecker. Der August war wahrlich nicht mein Blog-Monat, nimmt der neue Job doch noch sehr viel meiner Zeit und Kraft ein,... Continue Reading →
Unser neues Zuhause hat uns ja mit dem besten Wetter begrüßt. Zu doof nur, dass wir zwei gar nicht so sehr auf große Hitze stehen. Da fällt auch das Kochen schwer, eine kalte Suppe passt jedoch (fast) immer. Dieses Rezept stammt aus Kuba und dort sollte man sich mit heißen Tagen und kalten Gerichten auskennen...dacht'... Continue Reading →
Es ist trist draußen - wie so oft Ende Juni. Da kommen Herbstgefühle auf. Man ist doch glatt versucht, sich einen Tee, die Wollsocken und ein gutes Buch zu schnappen, um sich dann unter einer Kuscheldecke zu verstecken. Mit einem Stück Kuchen kann man sich glatt den Sommer in die Wohnung holen. Doch warum anstelle... Continue Reading →
Haferschleim & Hexenbein 