Fluffiges Toastbrot für allerlei Leckereien

Ich hatte Appetit auf Sandwich - ein Steak-Sandwich schwebte mir vor, mit Avocado und selbstgemachter würziger Mayo. Dafür musste ein tolles Toastbrot her, doch da das Angebot der hiesigen Supermärkte und Bäcker was das Toastbrot angeht eher so mittelmäßig ist, habe ich schnell selbst eins gebacken. Und das war wirklich schnell. Natürlich muss die übliche...